Ingrediente
- ½ broccoli tăiat în buchețele
- 200g ciuperci, feliate
- 4 căței de usturoi, pasați
- 300g tăiței de orez
Pentru sos:
- 3 linguri tahini Darinne
- 2 linguri sirop de agave sau orice alt îndulcitor natural lichid
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin Garcia de la Cruz
- 2 linguri sos de soia
Timp de preparare
15 minute
Mod de preparare
1. Se înăbușă buchețelele de broccoli, ciupercile și usturoiul într-o tigaie, timp de 5 minute.
2. Se fierb tăițeii de orez, se scurg de apă și se adaugă în tigaie peste legumele înăbușite.
3. Se amestecă tahini-ul, siropul de agave, uleiul de măsline și sosul de soia, apoi se toarnă sosul peste tăiței și legume.
4. Pentru servire, se presară cu semințe de susan.
