Ingrediente
- 300g sfeclă roșie Darinne
- 300g brânză feta
- 3 linguri capere Darinne
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 linguri ulei de măsline Garcia de la Cruz
- Sos Tabasco, după gust
- Nucșoară (opțional)
- Cimbru proaspăt
- Sare și piper, după gust
Timp de preparare
10 minute
Mod de preparare
1. Se amestecă toate ingredientele în blender: sfecla roșie, brânza feta, capere, muștar de Dijon, ulei de măsline, sos Tabasco, cimbru proaspăt, nucșoară, sare și piper, până se obține o pastă omogenă.
2. Se pune preparatul într-un bol și se presară cu ulei de măsline extravirgin și puțin cimbru proaspăt tocat mărunt.
