Ingrediente
- 1 conservă năut boabe Darinne (scurs)
- 1 avocado
- 4 linguri ulei de măsline Garcia de la Cruz
- 3 linguri tahini Darinne
- 1 cană busuioc proaspăt
- 2 căței usturoi
- Zeama de la un lime
- Sare și piper după gust
- Fulgi de ardei chili
- Pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
Timp de preparare
10 minute
Mod de preparare
1. Se amestecă toate ingredientele în blender: năut boabe, avocado, ulei de măsline, tahini, busuioc proaspăt, 2 căței de usturoi, zeama de la un lime, sare și piper, până se obține o pastă omogenă.
2. Se pune humusul într-un bol și se presară cu ulei de măsline extravirgin, fulgi de ardei chili și pătrunjel proaspăt tocat mărunt.
3. Poftă bună!