Ingrediente
- 1 avocado
- 1 fenicul
- 2 ardei colorați (roșu și galben)
- 1 cutie de sardine în ulei vegetal Marina Blue
- Câteva frunze de rucola
- 4 ouă de prepeliță
- Ulei de măsline extravirgin Colavita
- Zeama de la o lămâie
- Sare și piper, după gust
Timp de preparare
15 minute
Mod de preparare
- Fierbeți ouăle de prepeliță timp de 2 minute, apoi tăiați-le în jumătate.
- Într-o tigaie prăjiți feniculul tăiat felii.
- Tăiați ardeii și avocado în felii.
- Într-un bol amestecați toate legumele cu sardinele, condimentați cu sare și piper și amestecați.
- La final, puneți uleiul de măsline și zeama de lămâie.
Poftă Bună!