Ingrediente
- o conservă de sardine în ulei vegetal Marina Blue
- un ou
- 50g pesmet
- coriandru tocat mărunt
- sare, piper
- condimente opționale: cardamom, cayenne pepper etc.
Timp de preparare
15 minute
Mod de preparare
- Se amestecă pesmetul cu condimentele alese.
- Se bate oul cu o furculiță.
- Se dau sardinele prin oul bătut, apoi prin pesmetul condimentat.
- Se prăjesc în tigaie pe ambele părți.
- Se servesc ca gustare cu sos de roșii picant.
Poftă Bună!